Élevage central de verrats / Epreuve par la performance propre des verrats (EPP)

Les porcelets de l’élevage de verrats proviennent d’accouplements d’élite de truies et de verrats nucléus, les meilleurs sur le plan zootechnique.

Ils sont installés toutes les deux semaines avec 20 à 30 kg. L’évaluation des performances propres (échographie et description linéaire de l’extérieur) a lieu sur le jeune verrat lui-même à environ 80 kg.

Ces données, ainsi que les informations issues de l’ADN du verrat, sont intégrées à l’évaluation de la valeur d’élevage optimisée sur le plan génomique. Ensuite, les verrats sont sélectionnés pour l’utilisation en insémination artificielle sur la base des valeurs d’élevage optimisées sur le plan génomique.