Edelschwein Vaterlinie (ESV) – PREMO®
Der Schweizer Endstufeneber für beste Fleischqualität & Gesundheit
Tiere mit ausgezeichneten Mast- und Schlachtleistungseigenschaften wurden der neuen Rasse Edelschwein Vaterlinie (ESV) zugeordnet. 2009 wurde zur klaren Abgrenzung von der Mutterlinie der Markenname PREMO® für geprüfte Eber dieser Rasse eingeführt. PREMO®-Eber werden in acht Zuchtbetrieben als Endstufeneber auf Mast- und Schlachtleistung mit besonderem Fokus auf Fleischqualitätsmerkmale gezüchtet. Nur Eber mit einem Gesamtzuchtwert >100 bei der Eigenleistungsprüfung erhalten die PREMO®-Ohrmarke.
Besondere Stärken des PREMO® Endstufenebers
Balancierter Zuchtfortschritt durch moderne und konsequente Zuchtarbeit
Durchschnittliche Nachkommenleistung aus der Endprodukteprüfung von aktiven SUISAG KB-Ebern nach Eberrasse
Stand 02.12.2025
| Rasse | MLP | Schlachthof | Wert | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anzahl | MTZ | FV | FLM | IMF | DL | Anzahl | TZS | MFA | MFAEL | CHF/Tier | |
| PREMO® | 180 | 1029 | 2.39 | 56.7 | 2.29 | 2.51 | 1370 | 662 | 57.3 | 4.65 | 7.92 |
| SWISS Duroc | 236 | 1030 | 2.48 | 56.3 | 2.41 | 3.24 | 1815 | 656 | 56.5 | 2.89 | 0.43 |
| SWISS Piétrain | 190 | 968 | 2.45 | 59.5 | 1.80 | 3.52 | 1248 | 634 | 57.5 | 4.83 | 0.00 |
Der Wert in CHF pro geschlachtetem Tier wird anhand des wirtschaftlichen Werts der Leistungsunterschiede zwischen den Rassen für die für Schweineproduzenten wichtigsten Merkmale berechnet (analog EPP-Index) : Wert= – 50.0 x ΔFV + 0.174 xΔTZS + 1.0 x ΔMFAEL
Es werden nur Resultate von KB-Ebern veröffentlicht, die über mindestens 30 Nachkommen mit Schlachthofdaten und 4 MLP-Prüftiere verfügen. Die schlechtesten KB-Eber aufgrund des Endprodukteindexes EPI werden geschlachtet.
PREMO® Zuchtbetriebe
Dokumente
Detaillierte Zuchtdaten können aus dem aktuellen Bericht der SUISAG entnommen werden.
Wir beraten dich gerne und informieren dich ausführlich zu unserer Genetik.
