Edelschwein Vaterlinie (ESV) – PREMO®
Der Schweizer Endstufeneber für beste Fleischqualität & Gesundheit
Tiere mit ausgezeichneten Mast- und Schlachtleistungseigenschaften wurden der neuen Rasse Edelschwein Vaterlinie (ESV) zugeordnet. 2009 wurde zur klaren Abgrenzung von der Mutterlinie der Markenname PREMO® für geprüfte Eber dieser Rasse eingeführt. PREMO®-Eber werden in acht Zuchtbetrieben als Endstufeneber auf Mast- und Schlachtleistung mit besonderem Fokus auf Fleischqualitätsmerkmale gezüchtet. Nur Eber mit einem Gesamtzuchtwert >100 bei der Eigenleistungsprüfung erhalten die PREMO®-Ohrmarke.
Besondere Stärken des PREMO® Endstufenebers
Balancierter Zuchtfortschritt durch moderne und konsequente Zuchtarbeit
Durchschnittliche Nachkommensleistung aus der Endprodukteprüfung der aktiven SUISAG KB-Eber nach Eberrasse
Stand 01.04.2025
| Rasse | MLP | Schlachthof | Wert | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anzahl | MTZ | FV | FLM | IMF | DL | Anzahl | TZS | MFA | MFAEL | CHF/Tier | |
| PREMO® | 193 | 1030 | 2.43 | 55.9 | 2.28 | 2.76 | 1539 | 663 | 57.3 | 4.73 | 7.23 |
| SWISS Duroc | 186 | 1039 | 2.53 | 55.7 | 2.50 | 3.50 | 1519 | 662 | 56.5 | 2.46 | 0.00 |
| SWISS Piétrain | 137 | 982 | 2.46 | 59.3 | 1.72 | 3.30 | 993 | 637 | 57.6 | 4.19 | 0.58 |
Der Wert in CHF pro Schlachttier berechnet sich aus dem ökonomischen Wert der Leistungsunterschiede zwischen den Rassen in den für den Schweineproduzenten wichtigsten Merkmalen (analog EPP Index): Wert = – 50.0 x ΔFV + 0.174 xΔTZS + 1.0 xΔMFAEL
Es werden nur Resultate von KB-Ebern veröffentlicht, die über mindestens 30 Nachkommen mit Schlachthofdaten und 4 MLP-Prüftiere verfügen. Die schlechtesten KB-Eber aufgrund des Endprodukteindexes EPI werden geschlachtet.
PREMO® Zuchtbetriebe
Dokumente
Detaillierte Zuchtdaten können aus dem aktuellen technischen Bericht der SUISAG entnommen werden.
Wir beraten dich gerne und informieren dich ausführlich zu unserer Genetik.
