Swiss Piétrain (P)

Pour la production de porcelets d’engraissement

En raison de sa charnure particulière, notamment au niveau des jambons avant et arrière, Swiss Piétrain est également appelé “le cochon aux quatre jambons”.

Quantité/qualité de viande

  • Tous les verrats sont résistants à E. coli F4 homozygote eten partie également à E. coli F18.

  • haute teneur en viande maigre et plus grande surface de viande

  • faible couverture de graisse

  • homozygote stable au stress (N/N)

Productivité

  • convient à l’engraissement par automate

Durchschnittliche Nachkommensleistung aus der Endprodukteprüfung der aktiven SUISAG KB-Eber nach Eberrasse

Stand 27.05.2025

Rasse MLP Schlachthof Wert
Anzahl MTZ FV FLM IMF DL Anzahl TZS MFA MFAEL CHF/Tier
PREMO® 172 1033 2.43 56.3 2.23 2.73 1387 662 57.5 4.88 6.84
SWISS Duroc 244 1030 2.51 56.2 2.42 3.36 1928 660 56.5 2.57 0.00
SWISS Piétrain 138 974 2.46 59.7 1.73 3.23 983 638 57.6 4.45 0.36

Der Wert in CHF pro Schlachttier berechnet sich aus dem ökonomischen Wert der Leistungsunterschiede zwischen den Rassen in den für den Schweineproduzenten wichtigsten Merkmalen (analog EPP Index): Wert = – 50.0 x ΔFV + 0.174 xΔTZS + 1.0 xΔMFAEL

Seuls les résultats des verrats IA disposant d’au moins 30 descendants avec données d’abattage et 4 animaux de testage MLP sont publiés. Les verrats IA les moins bons sur la base de l’index des produits terminaux IPT sont abattus.

Élevages Piétrain

  • Bigler Kurt, 6016 Hellbühl

  • Scherer Peter, 6331 Hünenberg

  • Weber Albert, 5106 Veltheim

Documents

Les données d’élevage détaillées peuvent être consultées dans le rapport technique actuel de SUISAG.

Rapport Technique 2023
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Daniel Kaufmann