Swiss Piétrain (P)

Pour la production de porcelets d’engraissement

En raison de sa charnure particulière, notamment au niveau des jambons avant et arrière, Swiss Piétrain est également appelé “le cochon aux quatre jambons”.

Quantité/qualité de viande

  • Tous les verrats sont résistants à E. coli F4 homozygote eten partie également à E. coli F18.

  • haute teneur en viande maigre et plus grande surface de viande

  • faible couverture de graisse

  • homozygote stable au stress (N/N)

Productivité

  • convient à l’engraissement par automate

Seuls les résultats des verrats IA disposant d’au moins 30 descendants avec données d’abattage et 4 animaux de testage MLP sont publiés. Les verrats IA les moins bons sur la base de l’index des produits terminaux IPT sont abattus.

Élevages Piétrain

  • Scherer Peter, 6331 Hünenberg

  • Weber Albert, 5106 Veltheim

Documents

Les données détaillées relatives à l’élevage figurent dans le dernier rapport de SUISAG.

SUISAG RADAR Élevage 2024
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Nous nous ferons un plaisir de te conseiller et de t’informer en détail sur notre génétique.
Daniel Kaufmann