Epreuve des produits terminaux
L’épreuve des produits terminaux EPT sert d’épreuve pertinant basé sur la descendance des verrats IA et également de contrôle précieux du programme d’élevage en ce qui concerne les performances de production. L’épreuve des produits terminaux des verrats IA tient compte non seulement des résultats de l’épreuve à la station, mais aussi des données d’abattage provenant des exploitations d’engraissement.
Dans le cadre de l’épreuve des produits terminaux, tous les jeunes verrats terminaux IA sont systématiquement contrôlés au début de leur utilisation en tant que verrat IA. De manière ciblée, les verrats sont utilisés sur des truies F1 dans différentes exploitations d’élevage de testage. Les produits terminaux (porcs à l’engrais) du programme d’élevage ainsi générés sont suivis jusqu’à l’abattoir et les données d’abattage habituelles (poids d’abattage, PVM) sont enregistrées.
Lors du testage des produits terminaux, environ 50 descendants en moyenne de chaque père sont testés de cette manière, auxquels s’ajoutent six autres fils ou filles à la station d’engraissement et d’abattage MLP de Sempach. Toutes les données sont intégrées dans l’estimation de la valeur d’élevage Production et constituent la base de la classification des verrats IA. Les pères dont les performances de la descendance sont mauvaises quittent l’IA afin de ne pas continuer à produire des porcs d’engraissement aussi peu performants. En revanche, le sperme des verrats ayant de bons à très bons porcs à l’engrais est proposée dans la catégorie Top à la fin de leur test de produit terminal. Ces verrats font partie des reproducteurs les plus sûrs et les plus performants. Les résultats l’épreuve des produits terminaux sont actualisés tous les mois.
Performance moyenne de la descendance issue de l’épreuve des produits terminaux des verrats IA SUISAG actifs par race de verrat, état au 01.05.2024
| Race | MLP | Abattoir | Valeur | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nombre | GMQ | IC | MQV | GIM | DL | Nombre | CJA | PVM | RePVM | CHF/Animal | |
| PREMO® | 211 | 1016 | 2.43 | 56.1 | 2.32 | 2.63 | 1430 | 661 | 57.4 | 4.90 | 6.75 |
| SWISS Duroc | 224 | 1025 | 2.49 | 55.8 | 2.36 | 3.46 | 1347 | 660 | 56.7 | 2.63 | 1.13 |
| SWISS Piétrain | 146 | 979 | 2.46 | 60.2 | 1.66 | 3.39 | 897 | 637 | 57.6 | 3.82 | 0.00 |
La valeur en CHF par animal abattu se calcule à partir de la valeur économique des différences de performance entre les races dans les caractéristiques les plus importantes pour le producteur de porcs (analogue à l’indice EPT):
Valeur = – 50.0 x ΔFV + 0.174 xΔTZS + 1.0 xΔRePVM
Résultats
Seuls les résultats des verrats IA disposant d’au moins 30 descendants avec données d’abattage et 4 animaux de testage MLP sont publiés. Les verrats IA les moins bons sur la base de l’index des produits terminaux IPT sont abattus.
